廣州嘉政燒臘培訓學校

 大家好！

 

    我叫Yan，是來自江蘇的女生。記得第一次來廣州，朋友帶我去外面吃的快餐就是燒臘飯，還是叉燒飯，后來生活了兩年，就基本把各種燒臘味道都嘗遍了，廣東的燒臘跟北京烤鴨的味道是兩碼事。我更喜歡廣東燒臘的味道多些，經(jīng)常吃也不會膩。后來跟我朋友想一齊創(chuàng)業(yè)，不想給廠里打工了，也就辭職了，經(jīng)朋友介紹來到嘉政燒臘這里報名，當時也不知道這里培訓地方是怎么樣的，是跟學校一樣還是跟工廠一樣，反正只要不比我宿舍差，我也可以勉強接受。

     后來聽說搬了地方，環(huán)境更好，就約了朋友一起去報名，去了地鐵站實在認不出路，就打電話去問，誰知道老板還挺好，專門開車來接我們。去到工場一看，原來還是一幢小別墅來的，環(huán)境還真的不錯，住的地方也很好，至少很干凈吧。于是我問了一些情況也就報名了。

     教我們的梁師傅挺帥氣的，普通話說的也還可以。開始上了幾天課學了幾道菜，感覺蠻好玩的。燒臘的味道之所以香，并不是那么簡單調(diào)出來的，還是要用心去烤制。后來朋友回家相親就剩下我自己跟其他學員上課。我開玩笑的答應(yīng)她說，到時回來嘗嘗我的作品。

     學完之后，一直尋思著開店，現(xiàn)在在找地方，跟我一起報名的女生終于回來了，我就真的做了頓給她吃，她吃完后說比外面的好吃，我就挺高興的，但她說跟外面的還是有點不同，我開始也沒在意，后來打電話給宋師傅咨詢開店事宜，才聽他說起：“什么廣式？我們教的是港式！”

     我一直在那里反問：“是港式？真的嗎？真是港式？”

     電話那邊良久沒回復，估計被我問懵了吧，后來可憐兮兮的回我說：“妹子，我普通話有那么差嗎？是港式！”

     我和我朋友都在互相吐舌哈……