正宗的燒臘一般要學(xué)多久?
2024-10-02 作者:嘉政燒臘 來源:燒臘培訓(xùn) 瀏覽次數(shù):
正宗的燒臘一般要學(xué)多久?學(xué)習(xí)燒臘技術(shù),如果你選擇專業(yè)的燒臘實體店,例如嘉政燒臘培訓(xùn)基地,線下有12家燒臘實體店,嘉政師傅可以在短時間內(nèi)教你正宗的燒臘技術(shù),大概在12-15天左右,嘉政師傅會教你全套制作流程,從選材、配料、殺鴨技巧、打氣、燙皮、上勾、上糖色、吹干、上色到上烤爐等步驟都會實操示范,耐心教學(xué)。
廣東燒臘做得好不好吃對店家來說有很大的影響,嘉政建議大家可以考慮報名專業(yè)的廣式燒臘培訓(xùn)班學(xué)做廣式燒臘,掌握燒臘核心技術(shù),使您的產(chǎn)品更加吸引消費者。
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如果你真的想在燒臘快餐這個行業(yè)長久的走下去,那么正正經(jīng)經(jīng)的找個正宗的傳統(tǒng)廣式燒臘實體店培訓(xùn)學(xué)校學(xué)上一個月才是正道。要知道,技術(shù)活都是講究熟能生巧的,這里嘉政為什么推薦找實體店燒臘培訓(xùn)學(xué)校,就是因為只有有實體店經(jīng)營的機構(gòu)才有足夠多的材料供你練習(xí),還能現(xiàn)場體驗開店的經(jīng)驗,這是那些多做一個鴨子都要收取材料費的燒臘技術(shù)興趣班培訓(xùn)機構(gòu)不能比擬的。在廣州番禺,嘉政燒臘培訓(xùn)學(xué)校就擁有著12家在經(jīng)營的燒臘快餐店,每日幾十上百只鴨子需要燒制,實操練習(xí)機會不可謂不多。
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