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該如何選擇燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？
2020-07-24 作者:嘉政燒臘 來(lái)源:燒臘培訓(xùn) 瀏覽次數(shù):
今天嘉政燒臘培訓(xùn)中心跟大家分享一下，該如何選擇燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多是辦公室培訓(xùn)，教授的燒臘理論知識(shí)一套一套的，但學(xué)員跟本沒(méi)有實(shí)操機(jī)會(huì)，只是看師傅示范一下。有些有個(gè)小快餐店的，因?yàn)榭觳偷曜龅漠a(chǎn)品本來(lái)就少，實(shí)操機(jī)會(huì)還不多，還要在快餐店里做服務(wù)員一干活，一邊自學(xué)，沒(méi)有師傅系統(tǒng)的教授，而學(xué)員在咨詢(xún)的時(shí)候，他們就會(huì)跟學(xué)員說(shuō)他們有實(shí)體店，是的，他們是有實(shí)體店，但教學(xué)方式有問(wèn)題，學(xué)員跟本學(xué)不到東西，他們倒是省去了不少人工，外行的學(xué)員跟本不懂就被騙上當(dāng)了。
而嘉政燒臘燒培訓(xùn)中心，是一家有自已的培訓(xùn)學(xué)校，也有三個(gè)實(shí)體店的專(zhuān)業(yè)的廣式燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)員每天上午9點(diǎn)半到11點(diǎn)半上理論課，理論課師傅會(huì)教學(xué)員產(chǎn)品的制作方法，配方，選材，還有要注意的事項(xiàng)，經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)；下午1點(diǎn)到6點(diǎn)都是學(xué)員實(shí)操時(shí)間，嘉政三個(gè)實(shí)體店的產(chǎn)品每天都在學(xué)員在學(xué)校做，做好了，送到店里銷(xiāo)售，學(xué)員每天反復(fù)練習(xí)，一直到學(xué)會(huì)所以技術(shù)為止，再安排到實(shí)體店里學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)、刀功、裝修方案等，務(wù)求讓學(xué)員在最自短的時(shí)間內(nèi)，學(xué)到燒臘課程里所有的精髓，讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)路上盡量少走灣路，學(xué)員可隨時(shí)來(lái)考察、試吃，認(rèn)為合適了，滿(mǎn)意了，再報(bào)名。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多是辦公室培訓(xùn)，教授的燒臘理論知識(shí)一套一套的，但學(xué)員跟本沒(méi)有實(shí)操機(jī)會(huì)，只是看師傅示范一下。有些有個(gè)小快餐店的，因?yàn)榭觳偷曜龅漠a(chǎn)品本來(lái)就少，實(shí)操機(jī)會(huì)還不多，還要在快餐店里做服務(wù)員一干活，一邊自學(xué)，沒(méi)有師傅系統(tǒng)的教授，而學(xué)員在咨詢(xún)的時(shí)候，他們就會(huì)跟學(xué)員說(shuō)他們有實(shí)體店，是的，他們是有實(shí)體店，但教學(xué)方式有問(wèn)題，學(xué)員跟本學(xué)不到東西，他們倒是省去了不少人工，外行的學(xué)員跟本不懂就被騙上當(dāng)了。
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