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2020-07-23 18:21:24選材、燒烤,帶你領(lǐng)略廣東傳統(tǒng)脆皮燒乳豬的魅力
廣東人在傳統(tǒng)節(jié)日有著燒乳豬祭祖的習(xí)俗,而如今燒乳豬更是普及到日常飲食餐桌上。廣東脆皮燒乳豬分光皮和麻皮兩種,通體金黃偏紅,符合廣東傳統(tǒng)喜慶氛圍顏色。...
2020-07-23 18:21:10為什么是“紅燒乳鴿”?廣式燒臘紅燒乳鴿簡(jiǎn)述
作為廣東傳統(tǒng)美食之一,紅燒乳鴿的美味相信每個(gè)吃過的人都無法忘記。有句老話這樣描述廣東的紅燒乳鴿:寧吃飛禽四兩,不吃走獸半斤。好吃的紅燒乳鴿,色澤紅潤(rùn),皮香肉嫩,一口氣吃下一整只都不會(huì)膩!...
2020-07-23 18:20:52手撕雞做法培訓(xùn),廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)哪家好
帶著咸香口味的手撕雞是一道非常熱門的涼菜,不僅在廣東地區(qū)受歡迎,在其它城市也有它的市場(chǎng)。不管是大人,還是小孩都非常喜歡這一道菜,很多朋友吃過這一道菜以后,都是對(duì)他流連忘返。...
2020-07-23 18:20:27是怎樣的燒臘技術(shù)才能做出讓人贊不絕口的廣式蜜汁叉燒?
蜜汁叉燒是燒臘快餐中很好賣的一個(gè)菜品,蜜汁叉燒可以做快餐、也可以配合其它配菜做二次加工做成一份小炒。不知道大家有沒有吃到過最好吃的叉燒?作為一名土生土長(zhǎng)的廣東吃貨,嘉政覺得味道最好的蜜汁叉燒還是只有在...
2020-07-23 18:20:00廣東燒臘培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)需要多少錢?
廣東燒臘培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少錢?這個(gè)問題,我相信是困擾了很多學(xué)員的!因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)員都是不滿足現(xiàn)狀,例如正在打工的上班族,每個(gè)月都是月光族,口袋沒個(gè)錢,人也馬上到中年了,如果再不改變自己,可能一輩子都是這樣了...