燒鴨怎么做才脆皮 嘉政燒臘培訓(xùn)教你做到厚、松、脆！
2020-07-25 作者:嘉政燒臘 來(lái)源:燒臘培訓(xùn) 瀏覽次數(shù):
脆皮燒鴨要做得健康美味，當(dāng)然離不開(kāi)傳統(tǒng)配方中各種天然香料調(diào)料，這即可提香又可增進(jìn)味道。為了使燒鴨的皮更酥脆，而且吃起來(lái)口感好，——厚、松、脆。燒鴨的皮水成分配料更為重要，除了天然的藥材香料之外，還有醋、糖。燒鴨的皮脆還來(lái)源于上皮水和燒制的過(guò)程工序，那接下來(lái)就跟著小編來(lái)做簡(jiǎn)單的脆皮燒鴨的做法吧！
